There are several kinds of yogurt in Dexuan. The dine-in is packed in a porcelain bowl. It is eaten directly. It has a special feeling. Then there are plastic bottles and plastic bowls, and a large gift box. You can take away and send people. The acidity of yogurt is moderate, with a mellow fragrance, and the taste of yogurt on the market is absolutely different. Sweet oyster is also a special snack in Qinghai. It is made with green oysters. It is very regional. In terms of taste, it has a little wine fragrance. The whole is sweet and the rice inside can also be eaten.

DE LU

德禄家的酸奶有好几种，堂食的装在瓷碗里，直接吃，特别有感觉，然后有塑料瓶和塑料碗装，还有大礼盒，可以带走送人，酸奶的酸度适中，带一种醇香，和市面上的酸奶味道绝对不一样。甜醅也是青海的特色小吃，用青稞制作，很有地域特色，味道来说，带一点酒香，整体是甜甜的，里边的米也可以吃。

据店家说，他们家有着祖传的传统酿造青稞酩馏酒的秘方和手艺，打从他们奶奶那一辈就开始酿酒了，而酿酒是全家人都会的手艺活~赞

酸奶西宁特色小吃之一，早在公元641年唐朝文成公主进藏时经过曰月山时，史记中就有酸奶记述了。【口味】今天买的无糖酸奶，真的很酸，【环境】街道边小店辅，【服务】好👌

来西宁之前同事推荐的这家酸奶，说是就跟北京三元似的，西宁大街小巷有很多店，吃这口很方便。门店都不大，里面有几张桌椅，在店内吃是瓷碗装的，5元一碗，老酸奶的状态和味道，表面飘着一层黄油，太地道了。也有外带的简装，有小杯的，也有桶装的。

好吃，就是比一般我们喝的酸奶要酸一些。只是店铺里的味道不是很好闻，可能是因为酸奶制作的一些味道。很喜欢的口味！和我们普通的酸奶不一样！很好吃！很纯，说不出的爱！

从东大街进去莫家街，一看就能看到德禄酸奶，走几步就是马忠食府、可以吃晚饭，来碗酸奶消化一下。可以堂吃点瓷碗的，也可以点塑料碗打包，感觉还是瓷碗的比较好，6元/碗。

德禄酸奶很出名，最出名的店在莫家街。然后我就问了莫家街店的人，她说其实西宁有好几个店，都是一样。不过莫家街游客多。德禄酸奶有好几个包装，有的方便携带，根据我的经验，一次不要买太多，最好现买现喝，如果喝不完时间长了口感就不好了。他家酸奶保质期短，一开始的时候喝口感还不错。西宁很多酸奶发酸，德禄酸奶不酸。

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